От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 3 картофа (на малки кубчета);
- 1 глава праз (на ситно);
- 2 скилидки чесън (намачкан);
- 250 гр. тученица (измитата, накъсана);
- 1 ч. л. куркума;
- сол;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Задушаваме праза в тенджера с чесъна. Прибавяме куркумата и картофите, бъркаме 2-3 минути и прибавяме тученицата. Посоляваме, наливаме зеленчуков бульон, покриваме и варим на тих огън за 15 минути.
Супата е готова, много ароматна и вкусна.
