От: Живка Стоянова
Необходими продукти:
- 6 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 3 ванилии;
- 1 ч. ч. олио;
- 3 ябълки (средно големи, обелените и настъргани);
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ч. ч. орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и ванилиите на гъст крем. Добавяме олиото и ябълките и разбъркваме. Прибавяме на няколко пъти пресятото с бакпулвера брашно като бъркаме внимателно. Накрая прибавяме и орехите.
Изсипваме сместа изсипвам в намазана с олио и поръсена с брашно тава.
Печем във фурната на 180 градуса до суха клечка.
