Talkuvam.bg

Гевречета със свинска мас

Гевречета със свинска мас

От: Глория Александрова


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 2 ч. л. захар;
  • 1 ч. ч. свинска мас;
  • ½ кубче прясна мая;
  • брашно (колкото поеме).
За овалване:
  • сусам (препечен във фурната);
  • захар кристална.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто.

Разделям е го на 4 топки, покриваме и прибираме в хладилника за 2 часа.

Разточваме на кори, поръсваме с кристална захар и нарязваме на ленти с ширина около 3-4 см. Овалваме в кристална захар и сусам , усукваме по двойки и свързваме двата им края. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.

Печем във фурната на 180 градуса до почервеняване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...