От: Зизи Кесова
Необходими продукти:
- 400 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода;
- 1 ч. л. олио;
- 1 к. л. сол;
- 1 щипка захар;
- брашно (колкото поеме за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко, смесваме с останалите продукти и разбъркваме добре. Брашното добавяме по малко и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за 30 минути.
Разточваме на кора и нарязваме във форми по желание.
Пържим в сгорещено олио (може и във фритюрник).
