От: Зизи Кесова
Необходими продукти:
- ½ пиле (нарязано на порции);
- 1 глава лук (на ситно);
- 3 моркова (1 се настъргва);
- 5 картофа (на едро);
- 2 чушки;
- 4-5 скилидки чесън (на ситно);
- 1 кутията грах;
- 3-4 домата (обелени и нарязани);
- олио;
- сол;
- червен пипер;
- черен пипер;
- чубрица;
- магданоз;
- копър;
- 2-3 с. л. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджерка сваряваме пилето.
Запържваме лук, морковите, картофите и чесъна. Добавяме от бульона, граха и доматите и варим до готовност. Добавяме месото и подправяме със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, магданоз и копър. Накрая добавяме разбито с малко вода брашно.