Talkuvam.bg

Паниран карфиол – лесен и вкусен

Паниран карфиол - лесен и вкусен

От: Зизи Кесова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Бланшираме карфиола в подсолена вряща за 5 минути. Изваждаме и отцеждаме.

Разбиваме яйцата. Добавяме бирата, солта, черен пипер и по малко брашното и бъркаме до хомогенна смес.

Овалваме розичките карфиол в сместа и пържим в сгорещено олио до златисто. Изваждаме върху готварска хартия, за да се отцедят.

Поднасяме със сос от 2-3 супени лъжици кисело мляко и наситнени скилидка чесън и няколко стръка пресен магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...