От: Зизи Кесова
Необходими продукти:
- 3 пилешки бутчета (обезкостени);
- черен пипер;
- червен пипер;
- кимион;
- чили;
- зехтин;
- соев сос;
- чубрица;
- копър.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Овкусяваме месото с черен и червен пипер, кимион, чили, зехтин, соев сос, чубрица и копър. Оставяме да престои 1 денонощие.
Печем равномерно от двете страни на намазнена и сгорещена скара.
