От: Зизи Кезова
Необходими продукти:
- 3 ч. ч. брашно (пресято);
- 100 гр. мас (мека);
- 100 гр. краве масло (меко);
- 1 ч. ч. захар;
- 150 гр. локум (на малки кубчета);
- 1 бр. течна ванилия;
- 5-6 с. л. пудра захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме маслото, маста и захарта и разбъркваме добре. По малко добавяме брашното и ванилията и омесваме меко тесто.
Откъсваме по малко от тестото, леко сплескваме, поставяме по парче локум, затваряме и оформяме на топче. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.
Печем във фурната на 160 градуса до леко розово. Когато изстинат, овалваме в пудрата захар.