От: Мая Амбарцумян
Необходими продукти:
- 4 яйца (1-ят жълтък за намазване);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. ч. захар (+ още малко за поръсване);
- ½ ч. ч. краве масло;
- 1 ч. л. сода;
- брашно (колкото поеме за меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто.
Оформяме на топчета, които подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Намазваме с жълтък и поръсваме с кристална захар.
Печем в загрята на 180 градуса до готовност.