От: Росица Дадакова
Необходими продукти:
- 20 яйца;
- 1 л. прясно мляко;
- 4 кг. брашно;
- 500 гр. грис.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В брашното оформяме кладенче и в него изсипваме останалите продукти. Омесваме меко тесто.
Разделяме на топки и оставяме да отпочинат за около 10-15 минути.
Разточваме на кори, които разстиламе на покривки и сушим на сухо и проветриво място.
Съхраняваме на сухо място.