От: Шенгюл Ремзи
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 8 яйца;
- 16 с. л. захар;
- 1 ванилия по желание.
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме млякото и ванилия.
Карамелизираме захар с няколко капчици вода и малко олио или масло.
На дъното на всяка от купичките слагаме от карамелизираната захар и доливаме от места.
Печем на водна баня във фурната на 150 градуса.
