Talkuvam.bg

Пълнен лук с кайма и гъбки

Пълнен лук с кайма и гъбки

От: Ани Георгиева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почистваме главите лук и отрязваме капачетата. Пускаме във вряща вода за 15 минути. Отцеждаме и издълбаваме вътрешността им внимателно.

Омесваме каймата с черен пипер, риган, част от доматения сок и наситнената вътрешност на лука.

Напълваме главите лук с плънката и подреждаме в намазнена добре тавичка.

В останалият доматен сок добавяме малко захар и сол на вкус, дафинов лист, счукана скилидка чесън, ситно накълцан магданоз, 1 к. ч. вода. Със соса заливаме лука.

Печем във фурната на 180 градуса за 20-30 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...