От: Славея Бъчварова
Необходими продукти:
- 500 гр. кисело мляко;
- ½ ч. л. сода бикарбонат;
- ½ ч. л. амонячна сода;
- 1 яйце;
- ½ к. л. сол;
- 1 с. л. захар;
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко и оставяме да шупне. След това смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине за 30 минути.
Разточваме на кора с дебелина 1 см. И нарязваме на формички.
Пържим в сгорещено олио.
