От: Ани Георгиева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. прясно мляко (суроватка);
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 с. л сол;
- олио;
- краве масло;
- сирене по желание (натрошено);
- 1 връзка магданоз (на ситно).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с останалите продукти.
и добавяме с разбъркване суроватката, брашното и солта. Разпределяме сместа на две.
Включваме фурната на максимална температура градуси и вътре поставяме намазнената с повече олио тава. Когато загрее, изсипваме едната смес без да изваждаме тавата. Печем до готовност. По същия начин печем и втората смес.