От: Нели Иванова
Необходими продукти:
- сусам за поръсване.
За тестото:
- 3 ч. ч. брашно;
- 300 мл. вода (топла);
- щипка захар;
- 1 ч. л. сол;
- 1 пакетче суха мая (7 гр.);
- 2-3 с. л. олио (зехтин).
За плънка:
- сирене (натрошено).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме в намазнена купа, покриваме и оставяме на топло да втаса, докато удвои обема си.
Разточваме на кора, поръсваме със сирене, навиваме на руло и нарязваме на шайби. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава и поръсваме със сусам.
Печем във фурната на 180 градуса на вентилатор за около 20-30 минути.
