От: Нели Иванова
Необходими продукти:
- 1/2 пакет кори за баница;
- 4 яйца;
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- олио (краве масло);
- 200-300 гр. сирене (извара).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и добавяме киселото мляко с разтворената в него сода и натрошеното сирене.
Всяка кора намазваме с олио и по едната страна редим от плънката. Навиваме на руло, нарязваме на парчета, които подреждаме в намаслена тава.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Към края може да намалим температурата на 150-160 градуса до пълно изпичане.
