Talkuvam.bg

Питки за сандвичи „Джобчета“

Питки за сандвичи „Джобчета“

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

  • около 1,100 гр. брашно (за меко тесто);
  • 2 пакетчета суха мая;
  • 250 мл. хладка вода;
  • 250 мл. хладко прясно мляко;
  • 50 мл. олио;
  • 1 яйце (жълтъкът за намазване);
  • 2 с. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • олио за намазване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта прясно мляко и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Покриваме и оставяме да втаса на топло за 45 минути.

Разточваме на кора, нарязваме на малки кръгчета, които прегъваме два пъти. Оставяме за втасат за 15 минути, намазваме със смес от жълтъка и малко олио.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...