От: Паулина Петришка
Необходими продукти:
- кори за баница;
- 2 ябълки (сладки, настъргани);
- 1 шепа орехи (начупени);
- 3-4 с. л. захар;
- малко галета (натрошени бисквити);
- канела;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме ябълките, орехите, захарта, малко галета и канела на вкус.
Намазняваме 2 кори с олио и поставяме една върху друга. Отгоре разпределяме плънката и навиваме на руло. Поставяме в намазнена или покрита с хартия за печене тавичка.
Печем във фурната на 180 градуса до леко зачервяване. Изваждаме и поръсваме с пудра захар.
