От: Маринела Врайкова
Необходими продукти:
- 4 белтъка (на стайна температура);
- 250 гр. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Използваме само суха купичка и бъркалка. Разбиваме белтъците със захарта на твърд сняг.
Шприцоваме в желаната форма върху покрита с хартия за печене тава.
Печем (сушим) в загрята фурната на 100 градуса фурна за около 4 часа. Изваждаме и когато изстинат, отделяме от тавата.