От: Маринела Врайкова
Необходими продукти:
- 1 с. л. сол;
- 1 с. л. захар;
- 1 с. л. олио;
- 1 с. л. оцет;
- 1 кубче мая;
- 500 мл. хладка вода;
- брашно за меко тесто (около 1 кг.).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко подсладена с 1 с. л. захар вода и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме на топло да втаса за 30 40 минути.
Взимаме от тестото според големината на тавата. Разточваме на кора с желаната дебелина и поставяме плънка по избор.