От: Йорданка Калякова
Необходими продукти:
- 150 гр. кисело мляко (на стайна температура);
- 1 с. л. сода бикарбонат;
- 100 гр. сирене (натрошено);
- 30 гр. краве масло (много меко);
- брашно (за меко тесто, да лепне).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Смесваме всички продукти, добавяме по малко брашно и бъркаме, докато получим меко и лепкаво тесто.
Загребваме с лъжица от смета и с влажни ръце леко оформяме питчиците и ги подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
