От: Йорданка Калякова
Необходими продукти:
- 1 пакет бисквити;
- 500 гр. сладкарска извара (кремообразна);
- 1 желатин;
- пудра захар (на вкус);
- около 100 гр. бял шоколад;
- ягоди (на филийки).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме сладкарска извара с разтворения според указанието на опаковката желатин, разтопения на водна баня шоколад и пудра захар на вкус.
Покриваме дъното на купа с фолио и подреждаме ягодите по дъното и стените. Намазваме с крем, редим бисквити, крем и редуваме, докато изпълним обема на купата. Завършваме с бисквити. Прибираме в хладилник за около 3 часа. лед това обръщаме сладкиша върху чиния или поднос и отстраняваме фолиото.