От: Йорданка Калякова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 250 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- малко оцет;
- ½ ч. л. сол;
- брашно (за замесване на меко тесто, около 0,5 кг.);
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Капваме няколко капки оцет в содата.
Смесваме всички продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Оставяме да отпочинат за 10-на минути.
Разточваме на кора и нарязваме в желаните форми.
Пържим в сгорещено олио. Поднасяме със сирене или сладко по избор (шоколад).
