Talkuvam.bg

Пухкави бухти по стара рецепта

Пухкави бухти по стара рецепта

От: Йорданка Калякова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 250 гр. кисело мляко;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • малко оцет;
  • ½ ч. л. сол;
  • брашно (за замесване на меко тесто, около 0,5 кг.);
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Капваме няколко капки оцет в содата.

Смесваме всички продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Оставяме да отпочинат за 10-на минути.

Разточваме на кора и нарязваме в желаните форми.

Пържим в сгорещено олио. Поднасяме  със сирене или сладко по избор (шоколад).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...