От: Йорданка Калякова
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 консерва домати;
- 3 чушки;
- 100 гр. сирене (натрошено);
- лук;
- ½ ч. л. червен пипер;
- сол;
- 1 щипка захар;
- олио;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме лука с нарязаните чушки до омекване. Добавяме доматите, червен пипер и сол на вкус и варим до извиране на водата. Поръсвам захарта и подправки по избор.
Изсипваме всичко в тавичка, прибавяме сиренето чукваме яйцата. Поръсваме с малко пипер и магданоз.
Запичаме в загрята на 180 градуса фурна.
