Баница с яйца и сирене

Баница с яйца и сирене

От: Йорданка Калякова


Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница;
  • 4 яйца (1-то за намазване);
  • 200 гр. сирене (натрошено);
  • 100 гр. краве масло (разтопено);
  • малко свинска мас;
  • 100 мл. газирана вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме яйцата със сиренето и газираната вода. Смесваме маслото с маста и разбъркваме.

Поръсваме всяка кори с мазнината и малко от плънката и навиваме на руло. Завиваме последователно на голям охлюв в намазнена тава. Намазваме със смес от разбитото яйце и малко олио.

Поставяме в загрята на 180 градуса фурна, изключваме горния реотан и печем почти до готовност. Накрая включваме горния реотан и леко запичаме и отгоре.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*