Пухкави, меки и вкусни кренвиршки

Пухкави, меки и вкусни кренвиршки

От: Петя Зайкова


Необходими продукти:

  • 1 яйце;
  • 2 и ½ ч. ч. брашно;
  • 3 с. л. олио;
  • 10 гр. суха мая;
  • 1 ч. ч. прясно мляко;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 ч. л. сол.
За плънка:
  • кренвирши;
  • краве масло.
За намазване:
  • 1 жълтък;
  • краве масло;
  • сусам (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме на топло да втаса за 45 минути.

Разделяме на 8 топки, които разточваме на кори, нарязваме на ленти една част от площта им, а другата намазваме с масло и поставяме по парче кренвирш. Навиваме на кифлички, подреждаме в покрита с хартия за печене тава, намазваме с масло и жълтък и поръсваме със сусам. Оставяме да втасат за около 30 минути.

Печем във фурната на 200 градуса фурна до златисто.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*