От: Димитра Мерджанова
Необходими продукти:
- около 600 гр. брашно;
- 1 пакетче суха мая (7 гр.);
- 1 кафена л. сол;
- 1 кафена л. захар;
- 1 ч. ч. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре. Покриваме и оставяме тестото да втаса, докато удвои размера си (около 1 час).
Разделяме на 2 и оформяме 2 хляба. Тук поставяме в правоъгълна форма за кекс. Оставяме повторно да втаса. Може с едната половина да направим вкусни и пухкави мекички (виж мекичките тук).
Печем във фурната на 190 градуса до готовност.
