Talkuvam.bg

Пухкави мекички от тесто за хляб

Пухкави мекички от тесто за хляб

От: Димитра Мерджанова


Необходими продукти:

  • около 600 гр. брашно;
  • 1 пакетче суха мая (7 гр.);
  • 1 кафена л. сол;
  • 1 кафена л. захар;
  • 1 ч. ч. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме добре. Покриваме и оставяме тестото да втаса, докато удвои размера си (около 1 час).

Оформяме мекичките и пържим в сгорещена мазнина.

Може от половината тесто да оформим хляб (виж хляба тук), който да оставим да втаса повторно и да изпечем във фурната на 190 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...