Баница „Роза“ – любима от детството

Баница „Роза“ - любима от детството

От: Димитра Мерджанова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 пакетче суха мая;
  • 1 ч. ч. прясно мляко (топло);
  • 2 яйца;
  • олио;
  • около 500 гр. брашно.
За сиропа:
  • 3 ч. ч. вода;
  • 2 ч. ч. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме средно твърдо тесто.

Разделяме на 2 топки, от които разточваме кори. Намазваме ги с олио, навиваме на рула и нарязваме на парчета. Подреждаме ги обърнати в тава.

Печем във фурната на 180-200 градуса до порозовяване.

Смесваме водата със захарта и варим 10-на минути. Сиропираме с изстиналия сироп топлия сладкиш или с топъл сироп изстиналия сладкиш.

Сладкишът е по рецептата на мама.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*