Лесни, пухкави и вкусни козунаци

Лесни, пухкави и вкусни козунаци

От: Димитра Мерджанова


Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно (пресято);
  • 200 мл. прясно мляко (затоплено);
  • 300 гр. захар;
  • 200 гр. краве масло (разтопено);
  • 5 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • насъртгана лимонова кора по желание;
  • 3 пакетчета суха мая;
  • 1 к. л. сол;
  • кристална захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и месейки добавяме по малко маслото. Покриваме и оставяме са да втаса за около 1 час.

Разделя на 3 части и след това на по още 3. Оформяме на фитили, които сплитаме по тройки. Оформените 3 козунака оставяме да втасат, докато удвоят размера си. Намазваме с жълтъка и малко олио и прясно мляко и поръсваме с кристална захар.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*