От: Десислава Айдинович
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 500 мл. прясно мляко;
- брашно (колкото поеме, около 250 гр.);
- 1 ванилия;
- 1 щипка сол;
- 1 щипка захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и с бъркане добавяме останалите продукти. По малко добавяме брашно, докато получим смес малко по-гъста от боза.
Взимаме с черпак от сместа и разливаме в сгорещен тиган. Печем равномерно от двете страни.