От: Десислава Айдинович
Необходими продукти:
- 500 гр. кори за баница;
- 300 гр. сирене (натрошено);
- 100 гр. кашкавал (рендосан);
- 200 гр. кисело мляко;
- 4 яйца;
- 200 гр. майонеза.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме продуктите за плънката.
Всяка кора намазваме с плънката и сгъваме по дължина от двете страни, за да получим дълга лента. След това прегъваме няколко пъти по диагонал на триъгълници. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Ако остане от плънката, намазваме отгоре баничките и поръсваме с масло.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Към края поливаме с малко с течна сметана и печем още 10 минути.
