От: Дафи Сиракова
Необходими продукти:
- чушки рибки (пукани);
- моркови (на кръгчета);
- магданоз;
- чесън;
- 1 ч. л. сол (на 1 буркан);
- 1 к. л. захар (на 1 буркан).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В бурканите поставяме по 1 ч. л. сол и 1 кафена захар.
Напълваме бурканите плътно с топлите чушки и морковите, като по между им поставяме подправки. Добавяме по 1 с. л. олио (по желание) и доливаме с оцет. Затваряме с капачки и обръщаме.