Тутманик на конци

Тутманик на конци

От: Мая Амбарцумян


Необходими продукти:

  • 100 мл. топла вода;
  • 200 прясно мляко (топло);
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 пакетче суха мая;
  • 50 мл. олио;
  • 2 бр. яйца;
  • 125 мл. масло (разтопено);
  • 4 ч. ч. брашно;
  • около 300 гр. сирене (натрошено).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти като от маслото взимаме 50 грама. Омесваме меко тесто, което оставяме да втаса за 30 минути.

Разделяме на 3-4 топки, които разточваме, намазваме с маслото и пожелание поръсваме със сирене. Навиваме на рула и последователно поставяме завити в намазнена тава. Оставяме тутманикът да втаса за 40 минути .

Печем във фурната на 180-200 градуса до готовност. Изваждаме, намазваме с малко масло, покриваме с кърпа и оставяме така, докато изстине

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*