Talkuvam.bg

Яхнийка с тученица и ориз

Яхнийка с тученица и ориз

От: Емине Мехмед


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измиваме тученицата и я накисваме за 3 минути във вода с малко оцет. Измиваме я добре и нарязваме на дребно.

Запържваме лука и чесъна, когато омекнат, добавяме тученицата, разбъркваме и прибавяме доматите, черен пипер, лютеницата и ориза и запържваме леко. Сипваме гореща вода, захлупваме с капак и варим до готовност.

Поднасяме с кисело мляко и малко запържен червен пипер  в олио.

Вижте други рецепти с тученица тук.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...