Talkuvam.bg

Хлебна питка

Хлебна питка

От: Емине Мехмед


Необходими продукти:

  • 2 ч. ч. хладка вода;
  • 1 и ½ ч. ч. прясно мляко;
  • 1 белтък;
  • ½ кубче прясна мая;
  • 60 мл. олио;
  • ½ ч. ч. захар;
  • брашно (колкото поеме).
За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко затоплена и подсладена с малко захар вода, оставяме да шупне и смесваме с останалите продукти. Омесваме меко тесто, оформяме хляба и оставяме да втаса за около 1 час. Намазваме със смес от жълтък, прясно мляко и олио и поръсваме със семена и оставяме повторно да втаса. Дооформяме с натиск с пръсти.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност (около 40 минути).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...