Talkuvam.bg

Хлебчета – пухкави и вкусни

Хлебчета - пухкави и вкусни

От: Емине Мехмед


Необходими продукти:

  • 2 ч. ч. хладка вода;
  • 1 и ½ ч. ч. прясно мляко;
  • 1 белтък;
  • ½ кубче прясна мая;
  • ½ ч. л. захар;
  • ½ ч. ч. чаша;
  • брашно (колкото поеме меко тесто).
За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко затоплена и подсладена с малко захар вода, оставяме да шупне и смесваме с останалите продукти. Омесваме меко тесто, оформяме хлебчетата и оставяме да втасат за около 1 час. Намазваме със смес от жълтък, прясно мляко и олио и оставяме повторно да втасат за 10-15 минути.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност (около 40 минути).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...