Talkuvam.bg

Патладжани с кайма

Патладжани с кайма

От: Емине Мехмед


Необходими продукти:

  • 7-8 патладжана;
  • 500 гр. кайма;
  • 1 глава лук (на ситно);
  • черен пипер;
  • доматен сос за заливка;
  • подправки по избор.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Всеки патладжан нарязваме на тънки шайби, но без да достигаме до другия край напълно (подобно на акордеон).

Смесваме каймата с лук и подправки за по избор и омесваме добре. Припъхваме в прорезите а патладжана между шайбичките и ги подреждаме в тава. Заливаме с доматен сок.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...