От: Емине Мехмед
Необходими продукти:
- 250 гр. гъби печурки (на дребно);
- 1 червена капия (на дребно);
- 1 глава лук (на дребно);
- 1 домат (на дребно);
- 1 с. л. краве масло;
- 1 с. л. олио;
- сол;
- черен пипер.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тиган с малко олио смесваме всички продукти и разбъркваме. Оставяме на слаб огън до готовност, като периодично разбъркваме.