От: Емине Мехмед
Необходими продукти:
- кокосови стърготини за овалване.
1-ви вариант:
- 1 л. прясно мляко;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. захар;
- 50 гр. краве масло;
- 1 пакет ванилова захар (1-2 ванилии).
2-ри вариант:
- 3 и ½ ч. ч. сок от компот от вишни;
- 2 с. л. брашно;
- 1 с. л. нишесте;
- ½ ч. ч. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите и разбиваме добре. Поставяме на котлона и бъркаме до сгъстяване.
Изсипваме в тава с дебел пласт кокосови стърготини и оставяме да изстине. Навиваме на руло и нарязваме на парченца. Прибираме в хладилника.
Тук крема приготвяме като смесваме продуктите от втория вариант, варим и оформяме по описания начин.
