От: Емине Мехмед
Необходими продукти:
- картофи;
- сол;
- черен пипер;
- магданоз;
- кисело мляко;
- чесън;
- олио;
- червен пипер;
- малко лютеница.
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите (или издълбаното от картофи по друга рецепта) в малко подсолена вода. Намачкваме и омесваме с останалите продукти на вкус. Заливаме с кисело мляко и поливаме с препържен червен пипер в малко олио и малко лютеница.