От: Емине Мехмед
Необходими продукти:
- 2-3 кори за баница;
- олио (за пържене).
За пълнеж:
- 1 яйце;
- 200-300 сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме корите на триъгълници, поставяме в единия край по малко смес от разбитото яйце и сирене, леко намокряме краищата и навиване на пуричка.
Пържим в сгорещено олио.