От: Димитрина Господинова
Необходими продукти:
- 1 п. желатин;
- 1 компот по избор.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме желатина според указанието на пакетчето (изсипваме пакетчето в купичка с 5 с. л. студена вода) и оставяме да набъбне около за 15 минути. След това сложих купичката на водна баня и бъркаме непрекъснато, докато се разтвори.
Изсипваме желатина в компотения сок и разбъркваме. Разпределяме по купички, добавяме плодовете и прибираме в хладилника за няколко часа, за да се стегне.
След това потапяме купичките за кратко (30-40 секунди) в гореща вода, за да се отлепи крема и веднага обръщаме върху чинийки.