От: Димитрина Господинова
Необходими продукти:
- 300 гр. пандишпанов блат (натрошен);
- 500 гр. сладкарска сметана;
- 1 ч. ч. захар;
- 3 с. л. желатин;
- плодове по избор;
- ягоди (плодове по избор, нарязани).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме желатина с вода и го оставяме да набъбне.
Редим във форма ред плодове, ред пандишпановите парченца, ред плодове и ред пандишпан.
Разбиваме сметаната със захарта и загряваме на котлона и добавяме желатина. Прибираме в хладилника за няколко часа.
За кратко потапяме формата във топла вода, за да се отлепи сладкишът от стените и го обръщаме в подходяща чиния. Украсяваме по избор.
