От: Димитрина Господинова
Необходими продукти:
- 1 кг. хамсия;
- сока от 3 лимона;
- 2 връзки копър (на ситно);
- 3 щипки сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Отделяме хамсията от костите и поръсваме с лимоновия сок, копъра и солта. Прибираме в хладилника за около 1 ден.