Talkuvam.bg

Бобена салата с патладжан

Бобена салата с патладжан

От: Димитрина Господинова


Необходими продукти:

  • 1 и ½ ч. ч. зрял фасул (сварен);
  • 1 патладжан (на шайби);
  • 2 с. л. оцет;
  • 1 глава червен лук (на ивици);
  • 3 домата (на дребно);
  • 1 с. л. джоджен;
  • 2 с. л. зехтин;
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Поставяме патладжана в студена посолена вода и оставяме да отпусне горчивия сок. Измиваме, отцеждаме и изпичаме. Нарязваме на дребно.

Смесваме и разбъркваме всички продукти и украсяваме по избор с джоджен.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...