От: Димитрина Господинова
Необходими продукти:
- 500 гр. кайма (овкусена от предния ден);
- 1 глава лук;
- 1 филия хляб (натопена във вода и отцедена);
- 1 яйце;
- магданоз (на ситно);
- 1 с. л. прясно мляко;
- брашно за овалване;
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме каймата с останалите продукти и омесваме добре. Оформяме кюфтетата и овалваме ги в брашно.
Пържим в загрято олио.
