От: Виоли Васи
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 1 ч. л. бакпулвер;
- 1 ч. л. сол;
- 1/3 ч. ч. олио;
- 1 яйце;
- 200 гр. сирене;
- 100 гр. кашкавал;
- 3 ч. ч. брашно;
- черен кимион за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко със содата и бакпулвера и оставяме да шупнат. Добавяме олиото, яйцето, сиренето, кашкавала и разбърквам. Накрая добавяме брашното и солта и бъркаме с вилицата.
С малка лъжичка слагаме малки парченца върху хартия за печене и поръсваме с кимион.
Печем във фурната на 180 градуса за 20 минути.
