От: Виоли Васи
Необходими продукти:
- 15 цвята бял бъз;
- 1 лимон (на резени);
- 800 гр. захар (250 гр. мед, подсладител по избор);
- 800 мл. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Във водата добавяме цветята бял бъз, лимона и захарта и разбъркваме. Прибираме в хладилника за 48 часа.
Прецеждаме и изстискваме добре. Съхраняваме в хладилник.
За по-дълго съхранение, напълваме в бутилки, затваряме с капачки и потапяме само капачките в гореща вода.