От: Виоли Васи
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. брашно;
- 2 и ½ ч. ч. прясно мляко;
- 4 яйца;
- щипка сол;
- щипка захар;
- 1 ч. л. ванилия.
За плънка:
- лютеница;
- крема сирене;
- кашкавал;
- яйца (сварени);
- колбас.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за тестото и разбъркваме добре.
Загребваме с черпак и разстиламе в намазнен тиган. Печем равномерно от двете страни.
Върху всяка палачинка поставяме от плънката по избор и навиваме на руло.
